Традиционный немецкий стиль – это функциональность и порядок. Особенно порядок. Все знают о педантичности немцев. Стремление к упорядочиванию касается всего. Работы, отдыха, хобби. Со стороны такая педантичность некоторым кажется недостатком. Однако при ближайшем рассмотрении это несомненное достоинство.
Порядком и практичностью пронизан каждый германский интерьер. В наше время этот стиль почти сливается с минимализмом. Для отделки и изготовления кухонной мебели должны использоваться надежные и качественные материалы. Формы – четкие, лаконичные. Декор – минимальный, скромный. В кухне все должно быть продумано. Каждый предмет под рукой. Вся утварь всегда в обиходе. Ничто не лежит без дела годами. Бытовая техника, гаджеты последних моделей. А еще – много света и воздуха.
Совет! Такой стиль не подходит хозяйкам, привыкшим к «творческому беспорядку» и безделушкам. Каждая покупка для кухни отныне должна быть продуманной. Вплоть до чайной ложки. Действительно ли она так необходима?
Основа кухни – удобная и стильная мебель
Кухня в немецком стиле – это лаконичный дизайн мебели. Фасады в основном гладкие. Цвета сдержанные, мягкие, приближенные к современному стилю. Это серый, белый, бежевый, какао с молоком, металлик. Могут присутствовать черные элементы, деревянные фактуры, кожа, стекло. Большую популярность заслужили многофункциональные и модульные решения. Системы хранения должны быть продуманы до мелочей. Мебель должна быть без декора или с его минимумом.
Фурнитура – лаконичная, аккуратная. Часто изготавливаются шкафы без ручек на дверцах. Таким образом, навесные конструкции практически сливаются. Мебель должна быть экологичной – из натуральных материалов. Предпочтительнее массив дерева. При этом гарнитур приобретается практически раз и навсегда. Немцы ценят надежность и качество. И в германской кухне абсолютно нет места для чего-то, что придет в негодность через год-два. В связи с этим поклонники немецкого стиля часто приобретают не готовую мебель, а на заказ. Из элитных массивов, с качественными фасадами, дизайнерской фурнитурой или без нее, но с продуманным механизмом удобного открывания.
Техника необязательно должна быть встраиваемой или спрятанной. Ее наоборот не грех продемонстрировать. Только она должна быть современной. В немецкий стиль не впишется даже дорогой раритет, не говоря о «бабушкиной» вафельнице. Гарнитур в немецком стиле – это ровные и четкие линии, отсутствие или минимум скругленных углов. Неприемлем вычурный декор: барельефы, ажурная резьба, рюши. Обеденная группа – деревянный стол и лаконичные стулья. На них можно надеть тканевые чехлы. Хорошо впишется в стиль мини-диванчик на два места с кожаной обивкой.
В целом немцы предпочитают свободу. Поэтому чем меньше мебели, тем лучше.
Варианты освещения
Осветительная техника должна быть такой же строгой и лаконичной. Придется сказать абсолютное нет разноцветным пластиковым плафонам, абажурам из текстиля. Нельзя вешать даже очень дорогую, передаваемую из поколения в поколение хрустальную люстру.
Интерьерная палитра
Интерьер кухни в немецком стиле – это натуральные, природные оттенки в первую очередь. Например, фактура древесины. Вполне могут присутствовать и «искусственные» цвета. Однако это только благородные, спокойные тона. Коричневый, белый, серый, бежевый. Никаких ярких цветов в отделке.
Предметы кухонного обихода
С точки зрения практичности и качества, лидирует нержавеющая сталь. Для немцев это оптимальный вариант. Из «нержавейки» могут быть кастрюли, ножи, терки, столовые приборы. Кроме этого, в немецкий стиль вписываются керамика, фаянс, стекло. В праздники достают фарфоровые сервизы. Однако это не наши советские сервизы с рюшами и мелкими цветочками. У немцев все лаконично и элегантно. Старинная посуда может выступать декором, например медное блюдо.
Варианты отделки поверхностей
Нежелательна пестрота и неуместная роскошь. Все должно быть практично и надежно.
- Потолок – классическая белая краска или дерево (балки). Второй вариант должен с чем-то в интерьере перекликаться. Лучше – с мебелью.
- Натяжные потолки уместны, но только матовые и в тандеме с современной мебелью.
- Столешницы – массив дерева или натуральный камень. Даже качественный пластик в этом случае им проигрывает. Потому его на немецкой кухне нет и не будет.
- Пол – паркет, качественный ламинат с древесной фактурой, светлая плитка.
- Стены можно покрасить или оклеить обоями.
- Для фартука используют плитку, имитирующую кирпичной кладки.
Оконная драпировка
Оттенки и тип тканей – природные, натуральные. Если рисунок, то растительный. Здесь тоже царит строгость дизайна. Чаще всего окно оставляют без штор. Если же вешают их, то это лаконичные и простые модели.
В тон к шторам подбирают чехлы для стульев, скатерть. Если не в тон, то в гармонии с рисунком.
Без декора не обойтись
Добавляют свежести немецким интерьерам живые цветы, вазы с фруктами.
На стены кухни можно повесить пару картин или фото. Однако больше всего немцы любят цветы. В любых вариациях: в вазе на столе, в горшке на подоконнике, в кашпо, подвешенном к потолку. Подойдут даже высокие растения в напольных «кадках».
Не хотите ухаживать за живыми цветами? Повесьте на стену фото цветка.
