Как обустроить кухню-гостиную: варианты планировки с фото

• Плюсы объединения кухни и гостиной
• Минусы единого пространства
• Популярные стили оформления для кухни-гостиной
• Варианты зонирования
• Как сместить акцент с рабочей зоны
• Общие рекомендации

Объединение кухни с гостиной – один из самых популярных дизайнерских приемов расширения пространства. При правильном подходе к разработке проекта комната получается удобной, комфортной, красивой. Чтобы результат оправдал ожидания, нужно учесть особенности эксплуатации двух помещений, без ущерба для комфорта и эстетики комнаты.

Плюсы объединения кухни и гостиной

Соединение кухни с гостиной имеет много преимуществ. В их числе:

• Расширение пространства, улучшение его естественной освещенности. Это особенно актуально для малогабаритных квартир с маленькими, неудобными кухнями.
• Функциональность. Правильно организованное объединенное пространство позволяет разместить на небольшой площади необходимую мебель и бытовую технику.
• Расширение возможностей для создания интерьера определенного дизайна.
• Экономия средств на покупке дополнительного телевизора или музыкального центра для отдельной комнаты. Хозяйка сможет смотреть любимые передачи или фильмы, не прерывая процесс приготовления пищи.

Планировка кухни-гостиной отличается универсальностью. Ее можно организовать в тесной хрущевке, просторных апартаментах или частном доме.

Минусы единого пространства

Перед тем, как совместить кухню и гостиную, нужно участь и недостатки подобного проекта:

• Запахи пищи будут распространяться по всему дому. Единственный выход — организовать мощную вытяжку с отводом воздушных потоков на улицу либо общедомовую вентиляцию. Это достаточно трудоемкий, затратный процесс.
• Важно приобрести мебель для кухни, которая будет гармонично выглядеть в комнате отдыха, вмещать необходимую бытовую технику. Специалисты советуют тем, кто обустраивает кухню-гостиную, заказывать гарнитур по индивидуальному проекту.
• Отдыху в гостиной может мешать шум от работающего холодильника, посудомоечной машины.
• Подумать перед тем, как объединить кухню и гостиную, следует молодым людям, которые в ближайшее время планируют рождение детей.

Минусом является необходимость утверждать, регистрировать проект планировки квартиры с кухней-гостиной в Госжилинспекции, Росреестре, других контролирующих организациях. Также надо учитывать, что в объединенных пространствах разрешена установка исключительно электрических плит.

Популярные стили оформления для кухни-гостиной

Дизайнеры считают, что обставить кухню-гостиную можно в следующих стилях:

• Эко. Прекрасный вариант, позволяющий городским жителям отдохнуть от мегаполиса. Мебель в этом стиле деревянная, а в отделке лучше использовать материалы из натурального камня, льна, джута (или их имитацию). Для зонирования пространства можно установить этажерки или шкаф с живыми цветами.
• Хай-тек. Подходит для маленьких квартир. Отличается лаконичностью, высокой функциональностью, обилием современной техники (ее лучше сделать встроенной или скрыть за дверцами кухонного гарнитура). Украсить комнату можно яркими цветовыми акцентами, светильниками, столешницами, стульями нестандартной формы.
• Скандинавский. Понравится любителям спокойного домашнего уюта. Чтобы оформить кухню-гостиную в данном стиле, нужно купить корпусную мебель из натурального дерева грубоватой фактуры, использовать белый цвет, а также различные оттенки синего, зеленого тонов. В качестве декора дизайнеры советуют использовать текстиль (пуфики, подушечки, пледы).
• Лофт. Индустриальный, практичный стиль, без избытка декоративных элементов. Чтобы помещение смотрелось гармонично, стоит выбрать кухонный гарнитур, элементы обеденной зоны из массива с металлической отделкой. Диван и кресла в гостиную желательно купить низкие, широкие, приобрести несколько ярких табуретов, барных стульев или журнальный столик нетипичной формы.
• Современный. Допускает мебель любой конструкции, расцветки. Главное, чтобы элементы были удобными, с минимальным количеством декора, хорошо сочетались друг с другом. Основой жанра является лаконичность, комфортность интерьера. Чтобы не перегрузить обстановку деталями, лучше ограничиться одним акцентом. Это может быть броский фартук кухонной рабочей зоны, картина на стене, объемное кашпо с растениями.
• Минимализм. Очень спокойное, функциональное, практичное оформление, не предполагающее наличия различных украшающих комнату мелочей. Для кухни подойдет гарнитур с гладкими фасадами без выступающих ручек. Цветовая гамма стиля состоит в основном из белого, черного тонов, а также оттенков серого, бежевого. Яркие цвета в данном варианте интерьера не предусмотрены.
• Неоклассика. Создает впечатление элегантности обстановки, подчеркивает утонченный вкус хозяев дома. Предполагает использование мебели из натуральных материалов с витиеватыми элементами (ножками, ручками шкафчиков), украшенной позолоченными, серебристыми деталями. При этом, стилистика лишена выраженного шика, помпезности, характерной для традиционной классики. Это позволяет использовать неоклассику в помещении небольшой площади.
• Ретро. Предполагает использование декора и мебели в стилистике прошлых лет, адаптированных к современным условиям эксплуатации. Кухню-гостиную можно сделать в ярких бирюзовых, красных, желтых оттенках. Или выбрать в качестве основного фона нейтральный цвет и добавить к нему броские акценты в виде пуфиков, кресел, диванчика в обеденной зоне, декора. Желательно купить винтажные полочки, буфеты, витрины. Плитку на кухонном полу, фартуке хорошо выложить в шахматном порядке. Выбрать полосатую либо клетчатую обивку мягкой мебели.

Сделать красивую кухню-гостиную можно в любом стиле. Главное — помнить, что в объединенном пространстве на первом месте должна быть функциональность.

Варианты зонирования

В объединенном пространстве дизайнеры выделяют три основные зоны: для отдыха, готовки и столовую.

Если площадь позволяет, комнату можно разделить на несколько областей, добавив место для работы, детских игр и хранения. В малогабаритной квартире часто приходится отказаться от полноценной обеденной зоны, заменив ее барной стойкой или складным столом. Если в доме редко готовят, допустимо максимально уменьшить рабочую поверхность, отведя большую часть столешницы под место для семейных ужинов.

Зоны, выполняющие разные функции, надо обозначить. От массивных перегораживающих конструкций лучше отказаться, поскольку они разрушают ощущение единства пространства.

Для зонирования можно использовать:

• диван, установленный посередине комнаты, спинкой к кухне;
• обеденный стол со стульями;
• барную стойку;
• подиум для размещения кухни высотой 10–15 см;
• легкую ширму или штору;
• полки, на которые со стороны гостиной можно поставить элементы декора, живые растения, со стороны кухни — красивую утварь;
• аквариум;
• освещение разной интенсивности;
• часть стеновой перегородки.

Удачное решение — разграничить зоны с помощью разных отделочных материалов. Например, в гостиной пол можно покрыть ламинатом или паркетной доской, в кухне – керамической плиткой, керамогранитом.

Разную отделку можно использовать и на стенах. Для зоны приготовления пищи лучше купить материалы, устойчивые к воздействию влаги, высоких температур (например, панели или кафель), область для отдыха оклеить обоями. Главное, чтобы цвет и фактура отделки разных видов хорошо сочетались друг с другом. Комнату в индустриальном стиле допустимо разделить выраженной потолочной балкой на границе двух зон, оригинальной аркой.

Организация освещения

Для многофункционального пространства одной люстры на потолке недостаточно. Освещение — отличный способ отграничить каждую зону в помещении:

• Выделить кухонную столешницу, пропустив светодиодную ленту по низу верхних шкафчиков гарнитура.
• Обеденный стол можно оформить красивым светильником, а барную стойку — несколькими.
• В зоне отдыха можно установить бра по обе стороны дивана, а около кресел разместить торшеры, подчеркивающие стиль варианта планировки кухни-гостиной.

Эффектно смотрится дополнительная подсветка полочек шкафов, картин, других элементов декора.

Как сместить акцент с рабочей зоны

Зоны кухни и гостиной в одной комнате можно четко разграничить или создать единое пространство, где рабочая область будет практически незаметна. Для этого можно использовать такие способы:

• Купить гарнитур, занимающий все пространство до потолка, с фасадами в тон стен гостиной, без выступающих элементов. Всю технику для приготовления пищи, утварь спрятать в шкафы, приобрести встроенную технику. Такая зона готовки практически полностью сольется с интерьером части комнаты, предназначенной для отдыха.
• Отказаться от верхних навесных шкафов, традиционных для меблировки кухни. Нижнюю часть гарнитура с мойкой, плитой выбрать в минималистичном, нейтральном стиле.
• Приподнять разделительную перегородку на 10-20 см выше столешницы. Это спрячет от посторонних взглядов процесс приготовления блюд, грязную посуду, прочие специфические предметы.
• Г-, или П-образную кухню расположить одной из сторон между зонами, сделав из нее барьер, спрятать в ней бытовую технику, утварь. Из верхней части можно сделать столешницу по типу барной стойки.
• Использовать объединяющую цветовую гамму. Выбрать пару основных оттенков, оформить ими обе части единого пространства. Это сгладит резкий переход от одной функциональной части комнаты к другой.
• Создать кухонный островок, поместить на него мойку, варочную панель, остальную технику убрать в выстроенные в линейку высокие шкафы или специальные колонны.
• Сделать крупный броский акцент. Установить в гостиной яркую мягкую мебель, повесить большую картину либо инсталляцию. Выбивающийся из общей гаммы элемент отвлечет внимание гостей от кухонной зоны.
• Расположить в кухне-гостиной мебель, повторяющие фасады кухонного гарнитура, вместо привычных табуретов использовать во всем пространстве одинаковые винтажные стулья. Оставить в подвесных шкафчиках в зоне готовки открытые полки, заполнить их декоративными аксессуарами, схожими с теми, что расставлены в гостиной.

Хорошая идея — организация так называемой «кухни в шкафу», когда рабочая зона с бытовой техникой, столешницей, гарнитуром полностью закрыта большими монолитными дверями или рольставнями. Визуально это смотрится как обычный встроенный шкаф-купе. Для реализации такого проекта кухню надо расположить вдоль одной из стен.

Тем, кто не готов мириться с присутствием запахов готовки, подойдет вариант установки раздвижной стены из легкого, полупрозрачного материала. Она позволяет отграничить кухонную зону на время приготовления еды.

Общие рекомендации

Чтобы сделать кухню-гостиную гармоничной, нужно придерживаться следующих советов дизайнеров:

• Избегать большого количества декоративных элементов, отдав предпочтение функциональности каждой части помещения.
• Не использовать в оформлении больше 3-4 цветов.
• Применять холодные оттенки только для хорошо освещенных комнат. Если окна выходят на северную сторону, лучше остановить выбор на теплой, бежево-коричневатой палитре.
• В маленьких квартирах стоит отказаться от резких контрастов. Гораздо лучше, просторнее они будут смотреться в монохромной светлой гамме.
• При планировке большой кухни-гостиной допустимы эксперименты с цветом. Например, можно совместить нейтральный общий фон с темными либо яркими оттенками.

Особое внимание следует уделить выбору стройматериалов. Они должны сочетать практичность с возможностью создать уютную атмосферу.

Для отделки стен подойдут:

• керамическая плитка;
• латексная краска;
• виниловые или жидкие обои;
• МДФ-панели.

Эти материалы устойчивы к внешним воздействиям, отличаются разнообразием расцветок, хорошо выдерживают частую уборку (в том числе, влажную). Для пола лучше купить водостойкий ламинат либо кварцвиниловую плитку.

Объединенная кухня-гостиная может стать любимым местом отдыха, общения с друзьями. Главное — учесть потребности каждого члена семьи. Несмотря на функциональное различие зон, пространство должно быть единым, поэтому при его организации важно выдержать определенный, обобщающий части помещения стиль.